KFI可颂集团法式西点MOF大师训练营,
精彩进行中,
MOF奖获得者Philippe Hiriart先生,
亲临现场授课,
独家秘笈公开秀,
跟上节奏,
零距离直击MOF大师课。
# 聚焦痛点 现场作答
聚焦门店研发技术缺失痛点,
KFI可颂集团赋能国际研发技术,
MOF大师现场演示创意细节和技术要领,
技术赋能助力终端。
# MOF大师?
Philippe Hiriart先生
素有法国手工业“诺贝尔奖”之称,
法国手工业界最高殊荣“MOF奖”获得者,
2016年法国农业骑士勋章得主,
世界杯甜点大赛评审,
国际甜品协会会员。
# 独家配方 技术赋能
MOF大师现场公开独家配方,
亲自演示制作技巧,
从配料比例到摆盘装饰,
全方位赋能,精细化指导,
确保每位学员能掌握技术要领。
# 领悟要领 技能进阶
学员互相交流探讨切磋,
亲自尝试制作步骤,
百香果橙泥、英式奶酱、松软饼底的结合,
兼顾造型,香气和口味,
『垂涎欲滴杯子』,
带来视觉、嗅觉、味觉上的三重享受。
获取配方秘籍和制作要领的同时,
烘焙技能进阶升级,
赋能门店技术方案创新。
# 敲黑板划重点
精彩仍在继续,
接下来Philippe Hiriart先生 ,
将会深入展现法甜的排列组合技巧,
呈现完整的产品系列,
想学习更多技术奥秘,
尽在KFI可颂集团MOF大师训练营。